RESEP SEMUA MASAKAN

RESEP MASAKAN INDONESIA DAN LUAR NEGERI

Diberdayakan oleh Blogger.
Tampilkan postingan dengan label Makana Khas Daerah. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makana Khas Daerah. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Mudah dan Enak

Resep Nasi Goreng - Hayo ngaku, siapayang gak suka makan Nasi Goreng? Nasi goreng ternyata banyak juga lho penggemarnya!. Terbukti dengan banyaknya warung makan lesehan di sekitaran pinggir jalan raya yang khusus menyajikan masakan nasi goreng dengan berfariasi olahan, seperti Nasi Goreng Magelangan, Nasi Goreng Jawa, Nasi Goreng Jamur Spesial, Nasi Goreng Seafood, dll.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Yang Enak Dan Mudah

Bagi Anda yang ingin membuat Nasi Goreng Sederhana dengan rasa istimewa itu tidak sulit kok, yang perlu disiapkan adalah bumbu-bumbu dan nasi putih tentunya. Mungkin masih banyak yang penasaran, apasih bumbu rahasianya dan cara membuat nasi goreng yang enak itu gimana sih? Oke, berikut ini akan kami bagikan step by step cara membuat nasi goreng sederhana naun rasa istimewa.

Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 2 porsi nasi putih
  • 2 butir telur ayam, dikocok
  • Minyak goreng untuk menumis

Bumbu nasi goreng yang dihaluskan:
  • 5 buah cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih.

Bumbu dan penyedap :
  • Garam secukupnya.
  • Penyedap rasa secukupnya.
  • Kecap manis secukupnya.
  • Bawang merah goreng, taburan

Bahan Pelengkap :
  • Kerupuk udang
  • Acar mentimun
  • Irisan Tomat
  • Sambal terasi

Cara Membuat Nasi Goreng

  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, masukkan telur yang sudah dikocok tadi, tunggu setengah matang.
  2. Selanjutnya masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga tercium aromanya.
  3. Lalu masukkan nasi putih, garam, penyedap dan kecap mais secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. 
  4. Angkat danSajikan di piring, bila perlu tambahkan lagi telur ceplok atau telur dadar


Nah, kalau kita bisa memasak nasi goreng sendiri, kenapa harus mengeluarkan biaya lebih hanya untuk satu porsi nasi goreng kan? Hitung-hitung buat belajar memasak, dan mengoleksi resep masakan Anda. Kalau pengen mengoleksi masakan lebih komplit bisa di oprek-oprek artikel resephariini. Coba dan praktekin di rumah..

Resep Cara Membuat Orak Arik Tempe Enak

Resep Cara Membuat Orak Arik Tempe Enak - Masakan orak arik tempe sangat mudah kita jumpai di warung makan warteg dan di warung-warung burjo. Namun kreasi masakan di warung makan biasanya seperti itu-itu saja. Anda sebenarnya juga bisa membuat orak-arik sendiri di rumah, dengan kreasi masakan Anda sendiri akan menghasilkan masakan yang istimewa ketimbang beli sayur di warung makan. :D

Resep Cara Memasak Orak Arik Tempe Spesial
Masakan Orak Arik Tempe Pedas (Foto:google)

Bahan dan bumbu sayur orak arik sebenarnya cukup simple, dengan bahan utama tempe dan telur serta bahan pelengkap yang lain Anda sudah bisa membuat orak arik sendiri. Untuk lebih lengkapnya tentang Resep dan Cara Membuat Orak Arik Tempe, lihat tabel resep masakan dibawah ini. 

Bahan-Bahan Dan Bumbu Sayur Orak-Arik Tempe
Proses Cara Memasak Orak-Arik Tempe Yang Enak

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu :
  • Tempe 200 gr, potong kecil-kecil lalu goreng setengah matang
  • Teri medan 50 gr, goreng
  • Telur 2 butir, dikocok lepas
  • Kecap manis 1 sendok teh
  • Daun bawang 1 batang, diiris melintang
  • Daun kemangi 2 tangkai 
  • Minyak 1 sendok makan untuk menumis

Bumbu Halus:
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Merica 1/4 sendok teh
  • Kemiri 2 sendok teh , disangrai
  • Garam secukupnya 

Cara membuat orak arik:
  1. Panaskan minyak terlebih dahulu dalam wajan. Lalu, tumislah bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.
  2. Setelah itu, masukkan potongan tempe yg sudah digoreng setengah matang beserta ikan terinya. Aduk rata.
  3. Sisihkan di tepi wajan. Jangan lupa tuang kocokan telur. lalu Aduk sampai berbutir-butir. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata.
  5. Sajikan.


 Resep Masakan Orak Arik Tempe ini bisa untuk 4 porsi, untuk kreasi masakan lain bisa Anda coba-coba sendiri dirumah yah? Jangan lupa coba juga Resep Masakan Indonesia yang lain disini. :) Selamat memasak...!!

Resep Membuat Ketupat

Resep Membuat Ketupat - ketupat adalah makanan khas hari raya idul fitri yang bentuk jajar genjang yang dibuat semua orang untuk menu lebaran. Karena bentar lagi kita akan memasuki hari idul fitri .

Bahan yang diperlukan untuk Resep Membuat Ketupat :
1. Beras secukupnya
2. Lipatan daun kelapa yang masih muda ( janur )
-anda tinggal membelinya aja dipasar sudah ada jadi , jadi anda tidak perlu melipatnya

Cara membuatnya :

1. Beras yang sudah dicuci bersih sebaiknya direndam selama 3 jam. Tiriskan dan dapat dicampur dengan sedikit kapur sirih untuk membantu proses pemadatan. Masukkan beras ke dalam bungkus ketupat tidak lebih dari
2/3 bagian isi.

2. Didihkan air, masukkan ketupat lalu rebus hingga matang
selama 4-5 jam dan pastikan ketupat selalu terendam.
Tambahkan air panas jika ketupat tidak terendam.

3. Angkat, siram dengan air matang dingin supaya kulit
ketupat tetap bersih, tiriskan dengan digantung hingga
kering.

Demikian artikel kami tentang cara membuat ketupat semoga bermanfaat bagi anda , terima kasih atas kunjunganya ...

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung ( Sintren )

Resep Cara Membuat Bakwan Jagung ( Sintren ) - bakwan jagung atau biasa dikenal dengan sintren adalah makanan sejenis gorengan yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak dan membuatnyapun sangat mudah seperti bakwan biasa yang menggunakan kol, bagi anda yang ingin cara membuat bakwan jagung admin akan berbagi resepnya , selamat menyimak :

Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat bakwan jagung :
#2 buah jagung manis, sisir terlebih dahulu agar menadi biji
#50 gram tepung beras
#100 gram tepung terigu
#200 ml air
#3 butir telur
#2 batang daun bawang dan seledri, iris tipis-tipis
#3 siung bawang merah, haluskan
#6 siung bawang putih, haluskan
#1 sendok teh garam
#1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Jagung yang telah disisir di cuci bersih
2. Campur tepung beras, tepung terigu, seledri, daun bawang, telur, air dan bumbu yang telah dihaluskan dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
3. Masukkan jagung, aduk merata.
4. Panaskan minyak di penggorengan, masukkan adonan menggunakan sendok makan atau cetakan lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan bertekstur crispy.

Selamat menikmati, dan menu ini cocok untuk cemilan dan ditambah cabe rawit .....selamat mecoba .

Resep Cara Membuat Tempe Kecap Manis

Resep Cara Membuat Tempe Kecap Manis - bagi yang bingung ingin membuat menu makan tapi bingunG karena dirumah cuma ada tempe saja, nah jangan berkecil hati karena dari tempe itu admin akan berbagi tips cara membuat Tempe kecap manis dan resepnya :

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tempe kecap manis :
- 1 bks tempe dipotong dadu (1 cm x 1 cm)
- 5 butir bawang merah diiris halus
- 2 siung bawang putih diiris halus
- 3 bh cabai hijau dipotong-potong sepanjang 1 cm
- 1 btg daun bawang
- garam secukupnya
- 4 sdm kecap manis (cap Bango)
- penyedap rasa secukupnya
- minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
1. Siapkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam dan lengkuas).
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,
masukkan cabai hijau, kemudian daun bawang.
3. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecoklatan.
4. Tuangkan kecap manis.
5. Bubuhkan garam dan penyedap rasa.
6. Angkat bila sudah matang.

Demikian tentang resep cara membuat tempe kecap manis , selamat mencoba

Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica adalah makan khas dari kota manado yang lagi populer saat karena terkenal dengan pedasnya , rica dalam bahasa mando berarti cabe. Jadi masakan ayam rica-rica tentunya adalah olahan ayam yang bercita rasa pedas.

Resep Cara Membuat Ayam Rica Rica
Bahan - bahan yang perlu disiapkan :
1 ekor ayam sedang
1 cangkir minyak goreng
300 cc air
Bumbu :
6 butir bawang merah
2 buah tomat
4 bawang putih
1 jahe
1 sdt gula pasir
100 gr cabe merah
garam secukupnya

Cara membuatnya :
1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4bagian Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
2. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Demikian artikel resep tentang cara membuat ayam rica rica semoga bermanfaat

Resep Cara Membuat Sego Megono Pekalongan

Resep Cara Membuat Sego Megono Pekalongan - selain terkenal dengan batiknya kota pekalongan juga terkenal akan kulinernya .yups bener sekali sego megono sesuai dengan judul . Sego megono adalah makan sehari-hari dikota pekalongan yang terbuat dari nangka muda ( cecek ) atau tunas bambu ( bung ) yang bahanya mudah di dapatkan dipasar-pasar tradisional terdekat . Tapi anda jangan kwatir bagi anda yang ingin membuat sego megono adnin akan berbagi resep buat anda . Dan yang perlu dipersiapkan :


Bahan - bahan sego megono :
- nangka muda / cecek , di potong-potong kecil-kecil banget,
- kelapa muda, di parut,
- honje/ kecombrang, diiris tipis dan kecil, sere, di
iris tipis dan kecil, kacang panjang, iris tipis.

Bumbu yang dihaluskan:
-bawang merah,
-bawang putih
- ketumbar,
-jinten,
- kemiri,
- kencur,
-jeruk wangi,
-salam,
-garam,
- cabe merah/rawit (untuk yang
suka pedas), lengkuas, di geprek.

Untuk Cara membuat sego megono :
semua bahan dicampur dan dikukus sampai nangka muda sudah lunak dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu dikukus lebik kurang 20 menit.
Hidangkan selagi hangat, kalau sudah dingin juga tetap nikmat.

Selamat mencoba.
Demikian artikel kami Resep Cara Membuat sego megono Pekalongan semoga bermanfaat , terima kasih atas kunjunganya ..